TRAITEUR MENU
Bij ons vind je een wisselend assortiment aan verse, smaakvolle Italiaanse gerechten, met aandacht voor zowel vleesliefhebbers als vegetariërs. Ons menu verandert regelmatig om je steeds opnieuw te verrassen met nieuwe smaken en seizoensgebonden gerechten. Klassiekers zoals lasagne bolognese, parmigiana alla melanzane en pollo della casa zullen echter altijd beschikbaar zijn. Hieronder zie je een selectie van onze gerechten, maar er is nog veel meer te ontdekken!
Mis je iets of heb je een idee voor een gerecht? Laat het ons gerust weten!!
Lasagne Bolognese
Traditionele lasagne met rundvlees en een romige bechamelsaus
Traditional lasagne with beef and a creamy béchamel sauce
Lasagne Verdure (V)
Vegetarische lasagne met gegrilde aubergine, gegrilde courgette, mozzarella di bufala en gemengde paddenstoelen
Vegetarian lasagne with grilled eggplant, grilled zucchini, buffalo mozzarella, and mixed mushrooms
Parmigiana alla melanzane (V)
Italiaanse klassieker: gebakken melanzane (aubergine) met mozzarella di bufala, parmigiano reggiano en salsa pomodoro
Italian classic: baked melanzane (eggplant) with buffalo mozzarella, Parmigiano Reggiano, and tomato sauce
Pollo della casa
Langzaam gegaarde kippendijfilet met rozemarijn, salie en zongedroogde tomaatjes uit de oven
Slow-cooked chicken thigh fillet with rosemary, sage, and oven-roasted sun-dried tomatoes
Verdure miste (V)
Een selectie van gemengde gebakken groenten uit de oven, zoals aardappeltjes met venkel, paprika, aubergine, courgette, rode ui en verse kruiden
A selection of mixed roasted vegetables, such as potatoes with fennel, bell pepper, eggplant, zucchini, red onion, and fresh herbs
Polpettine in salsa pomodoro
Gehaktballetjes met salsiccia in een langzaam gegaarde tomatensaus
Meatballs with salsiccia in a slow-cooked tomato sauce
Insalata di fagioli e finocchio
Gegrilde venkel met haricots verts en parmezaanse kaas
Grilled fennel with green beans and parmesan cheese
Ravioli del giorno (V)
Gevulde pasta met keuze uit ricotta-spinazie, pompoen of truffel met ricotta
Stuffed pasta with a choice of ricotta and spinach, pumpkin, or truffle with ricotta
Pasta del giorno
Dagelijks wisselende pastagerechten. Vegetarisch of met vlees, we hebben iedere dag wat anders! Daily changing pasta dishes.
Vegetarian or with meat – something different every day!
Tiramisu
Klassiek Italiaans dessert met luchtige mascarponecrème, zoete marsala, lange vingers en cacao
Classic Italian dessert with airy mascarpone cream, sweet Marsala wine, ladyfingers, and cocoa
Maaltijden
Naast onze overheerlijke en rijkbelegde broodjes, koken wij ook dagelijks de lekkerste maaltijden voor als je zelf geen zin hebt om in de keuken te staan.
Gerechten
Op zoek naar hoogwaardige Italiaanse ingrediënten?
Naast onze broodjes en gerechten vind je bij ons een ruim assortiment Italiaanse delicatessen. Van bijzondere olijfolie en balsamico tot gedroogde pasta, antipasti en smaakvolle sauzen – alles om de smaken van Italië in huis te halen.